シーフード

イタリアの魚介は海・湖どちらもとても美味です。日本と同じように新鮮な食材を尊重します。
漁師料理のようにドドーンとお鍋のまま提供する地元のトラットリアから、厳選した魚介を繊細に仕上げるレストラン、どちらとも選び難いものです。テラスで海の風を感じながら新鮮な魚介をいただく、イタリアのワクワクするバカンスの雰囲気を感じる至福のとき。陽気のいい日に「海にシーフードを食べに行こう」という欲求を駆りたてる一番の動機です。